Adresse : 117, rue Schœlcher - 97121 Anse-Bertrand
Tel : 0590 22 15 74
Email : boulangeriedusportif.com
Site internet : www.boulangeriedusportif.com
Passionnés de père en fils
Dans les années 60, Richard Bernard, après avoir remporté le tour cycliste de la Guadeloupe en 1958, reçu de son cousin un sac de farine.
Le déclic. Richard sera Boulanger. Il construisit de ses mains un four à bois pour cuire son pain et acheta un triporteur pour le livrer aux habitants du village. Après avoir travaillé très dur, il bâtit sa maison en réservant le rez-de-chaussée pour la boulangerie qu'il nomma fièrement : “La Boulangerie du Sportif“. Par la suite, Richard et ses frères Rolland, Antoine, Hector et son fils Joël ouvrirent ensemble plusieurs boulangeries dans toute la Guadeloupe. Deux Boulangeries du Sportif perpétuent encore aujourd'hui la tradition familiale. Une à Pithiviers, en France hexagonale, tenue par le fils de Richard, Joël, et son épouse Marie-Anne, et l'autre à Anse-Bertrand, gérée par Laurent Bernard Laurent qui a succédé à son père Rolland. La passion du travail bien fait est restée et Laurent perpétue la tradition tout apportant une pointe de modernité et en travaillant une large gamme de produits afin de répondre à la demande des clients les plus exigeants : pains spéciaux, pains aux céréales noires, viennoiseries, spécialités gourmandes etc.
Horaires
Lundi à Vendredi : 5h30-20h
Adresse : 117, rue Schœlcher - 97121 Anse-Bertrand
Tel : 0590 22 15 74
Email : boulangeriedusportif.com
Site internet : www.boulangeriedusportif.com
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